Chỉ nên dùng cốc. đĩa. bát giấy đựng thực phẩm nóng không chia sẻ ngay quá 40 độ C.

Đĩa. Đĩa. Đã được kiểm định về chất lượng và tuân thủ theo chỉ dẫn sử dụng của nhà sản xuất. Không bị hòa tan ở nhiệt độ 40 - 70 0 C. Bát giấy dùng một lần đang rất được chuộng vì tiện. Bát giấy để lâu có thể bị ẩm mốc. Ảnh hưởng đến sức khỏe. Rẻ tiền nhưng chỉ nên dùng đựng đồ nóng ở ngưỡng 40 độ C. Vượt quá ngưỡng này. Nguyễn Duy Thịnh - Viện Công nghệ sinh học và Công nghệ thực phẩm (ĐH Bách khoa Hà Nội). Thịnh. Phenol.

Cũng theo TS. Nguyễn Hoàng. Đĩa. Tránh sản phẩm trôi nổi. Người tiêu dùng nên cẩn thận với loại cốc. Lớp tráng chống thấm tốt.

TS. Theo PGS. Bát giấy của các hãng có uy tín. Nên chọn các loại cốc. Không nhãn mác. Vi khuẩn sẽ gây bệnh. Khi đựng thực phẩm sôi sùng sục thì lớp màng chống thấm có thể bị chảy ra. Đĩa. Cốc. Bát giấy sẽ thôi nhiễm hóa chất vào thực phẩm. Đĩa giấy ghi rõ có khả năng đựng được đồ ăn nóng thì cũng không nên sử dụng thực phẩm hay nước uống ở nhiệt độ trên 70 độ C vì chúng được trộn phụ gia chống thấm nước có dùng keo chứa melamin.

Các loại cốc. Riêng những sản phẩm cốc. Hòa tan ở nhiệt độ cao.